El nombre de Villa de Vés nos dice varias cosas, como el origen (Vés, podría devenir de un vocablo íbero y corresponder al señor de estas tierras en dicha época, dado que en ellas existen asentamientos desde tiempos inmemoriales) y el rango que obtuvo en la Edad Media tras la Reconquista, el grado y título de “Villa”, concedido por Alfonso X “El Sabio”.